〜材料〜(1〜2人分)
卵・・(3個)
牛乳・・(大さじ2)
塩・・(ひとつまみ)
胡椒・・(少々)
バター・・(15g)
チーズ・・(お好み)
〜作り方〜
1.卵をボウルに割りいれてから卵を溶く
2.フライパンにバターを入れてバターが溶けるように、フライパンの取っ手を持ってぐるぐるとフライパンを回す
3.バターが溶けたら、さっき混ぜた卵をフライパンに少し入れて、「ジュ」っと音がなったら全部入れて箸で素早くかき混ぜる
4.卵の底の部分が固まって、上の部分が半熟の状態で火を止める
5.チーズをお好みで卵の真ん中に入れていく
6.フライ返しで半分に折りたたんだら完成♡
お好みで最後にトマトケチャップをかけて食べると最高に美味しい♬
③ チーズキムチチャーハン
〜材料〜(2人分)
キムチ・・(お好み)
とろけるチーズ・・(120g)
ネギ・・(お好み)
ご飯・・(お茶碗2杯)
醤油・・(大さじ1)
砂糖・・(大さじ1)
一味・・(大さじ1)
〜作り方〜
1.ネギをみじん切りにする
2.フライパンに油をを引き、みじん切りにしたネギを炒めます
3.キムチを入れて、醤油・砂糖・一味を入れて炒める
4.ご飯を入れて炒める
5. とろけるチーズを入れて蓋をする(2分)
6.完成♡