豆もやしの上にご飯を乗せて鍋を火にかける。
鍋が熱くなってきたら中火にして5分間蒸す。
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②ヤンニョムを作る
下記の調味料を混ぜる。
・薄口醤油:大さじ2
・濃口醤油:大さじ4
・ごま油:大さじ2
・唐辛子粉:大さじ1
・白ごま:大さじ1
・薄口醤油:大さじ2
・濃口醤油:大さじ4
・ごま油:大さじ2
・唐辛子粉:大さじ1
・白ごま:大さじ1
葉にんにくと長ネギを細かく刻む!
葉にんにくがない場合は、にんにくのみじん切りでOK⸝⋆︎*
葉にんにくがない場合は、にんにくのみじん切りでOK⸝⋆︎*
刻んだネギたちも混ぜておいた調味料と一緒に混ぜればヤンニョムの完成〜(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
砂糖少しを入れると甘辛くなって、さらに美味しさがアップするのでおすすめ♩
このヤンニョムでご飯が止まらなくなりますㅋㅋㅋ
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砂糖少しを入れると甘辛くなって、さらに美味しさがアップするのでおすすめ♩
このヤンニョムでご飯が止まらなくなりますㅋㅋㅋ
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③豆もやしご飯にヤンニョムをかけて完成
蒸した豆もやしとご飯を混ぜて器に盛る。