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ご飯と豆もやしで作る!最高に美味しい『コンナムルパプ』♡
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Daon読者の皆さん안녕하세요!
韓国の素朴な家庭料理『콩나물밥(コンナムルパプ)』を知っていますか?( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )♡
豆もやしとご飯を混ぜたものに甘辛い醤油ベースのヤンニョムを混ぜて食べる料理です✧
韓国の素朴な家庭料理『콩나물밥(コンナムルパプ)』を知っていますか?( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )♡
豆もやしとご飯を混ぜたものに甘辛い醤油ベースのヤンニョムを混ぜて食べる料理です✧
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見た目は本当にシンプルなんですが、すごく簡単に作れてしかも美味しいんです❤︎
今回は【おうちで楽しむ韓国料理をテーマに♡】ご飯と豆もやしだけ!?美味しくてつい食べ過ぎちゃう...『콩나물밥(コンナムルパプ)』の作り方をご紹介します(୨୧ ❛ᴗ❛)⸝⋆︎*
今回は【おうちで楽しむ韓国料理をテーマに♡】ご飯と豆もやしだけ!?美味しくてつい食べ過ぎちゃう...『콩나물밥(コンナムルパプ)』の作り方をご紹介します(୨୧ ❛ᴗ❛)⸝⋆︎*
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【材料】
via https://youtu.be/39s5DVDx_GM
・豆もやし:200g
・白ごはん:お茶碗1杯分
・長ネギ:1/2本
・葉にんにく:1/2本
・酒:大さじ1
・薄口醤油:大さじ2
・濃口醤油:大さじ4
・ごま油:大さじ2
・唐辛子粉:大さじ1
・白ごま:大さじ1
・白ごはん:お茶碗1杯分
・長ネギ:1/2本
・葉にんにく:1/2本
・酒:大さじ1
・薄口醤油:大さじ2
・濃口醤油:大さじ4
・ごま油:大さじ2
・唐辛子粉:大さじ1
・白ごま:大さじ1
【作り方】
①豆もやしとご飯を蒸す
via https://youtu.be/39s5DVDx_GM
鍋に豆もやしを敷き詰め、水(大さじ2)と酒(大さじ2)を加える。
via https://youtu.be/39s5DVDx_GM
豆もやしの上にご飯を乗せて鍋を火にかける。
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鍋が熱くなってきたら中火にして5分間蒸す。
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②ヤンニョムを作る
via https://youtu.be/39s5DVDx_GM
下記の調味料を混ぜる。
・薄口醤油:大さじ2
・濃口醤油:大さじ4
・ごま油:大さじ2
・唐辛子粉:大さじ1
・白ごま:大さじ1
・薄口醤油:大さじ2
・濃口醤油:大さじ4
・ごま油:大さじ2
・唐辛子粉:大さじ1
・白ごま:大さじ1
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葉にんにくと長ネギを細かく刻む!
葉にんにくがない場合は、にんにくのみじん切りでOK⸝⋆︎*
葉にんにくがない場合は、にんにくのみじん切りでOK⸝⋆︎*
via https://youtu.be/39s5DVDx_GM
刻んだネギたちも混ぜておいた調味料と一緒に混ぜればヤンニョムの完成〜(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
砂糖少しを入れると甘辛くなって、さらに美味しさがアップするのでおすすめ♩
このヤンニョムでご飯が止まらなくなりますㅋㅋㅋ
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砂糖少しを入れると甘辛くなって、さらに美味しさがアップするのでおすすめ♩
このヤンニョムでご飯が止まらなくなりますㅋㅋㅋ
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③豆もやしご飯にヤンニョムをかけて完成
via https://youtu.be/39s5DVDx_GM
蒸した豆もやしとご飯を混ぜて器に盛る。
via https://youtu.be/39s5DVDx_GM
ご飯の上に作っておいたヤンニョムを好きな量かけて、韓国海苔をパラパラとしたらコンナムルパプの完成〜(⁎˃ᴗ˂⁎)♡
ヤンニョムで味の濃さを調整しながら混ぜて食べてみてください!(///•﹏•///)
こんなにもシンプルなのに本当に美味しいんです!!
ヤンニョムで味の濃さを調整しながら混ぜて食べてみてください!(///•﹏•///)
こんなにもシンプルなのに本当に美味しいんです!!
via https://youtu.be/RyuCdhCi-0A
お肉とか入れてももちろん美味しくなりますが、初めての人にはまず豆もやしとご飯だけで一度食べてみてほしい〜!!
簡単に作れるのでリピすること間違いなしですよ(ᐡ o̴̶̷̤ ﻌ o̴̶̷̤ ᐡ)❤︎
簡単に作れるのでリピすること間違いなしですよ(ᐡ o̴̶̷̤ ﻌ o̴̶̷̤ ᐡ)❤︎
今すぐ豆もやしを買いにスーパーへ!!
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いかがでしたか??( •̀ᴗ•́ )
今回は【おうちで楽しむ韓国料理をテーマに♡】ご飯と豆もやしだけ!?美味しくてつい食べ過ぎちゃう...『콩나물밥(コンナムルパプ)』の作り方をご紹介しました♩
ぜひこの記事を参考にして、おうちで作ってみてくださいね₍₍ (ง ˘ω˘ )ว ⁾⁾〜♡
ではまた次の記事でお会いしましょう〜✧안녕!
今回は【おうちで楽しむ韓国料理をテーマに♡】ご飯と豆もやしだけ!?美味しくてつい食べ過ぎちゃう...『콩나물밥(コンナムルパプ)』の作り方をご紹介しました♩
ぜひこの記事を参考にして、おうちで作ってみてくださいね₍₍ (ง ˘ω˘ )ว ⁾⁾〜♡
ではまた次の記事でお会いしましょう〜✧안녕!
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