夏になると食べたい韓国のおすすめグルメ⑧選♡夏バテ予防にも最適！

夏になると食べたくなるものがある♡

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皆さんは夏になると、どんなものを食べたくなりますか？

アイスクリーム？そうめん？それともカレーライス？？

実はお隣韓国も夏になると、どうしても食べたくなる食べ物があります！

そこで本日は、夏に食べたい韓国のおすすめグルメを⑧品紹介していきます(*''▽'')♡

夏バテ予防にもなるので、是非皆さんも食べてみて下さい◎

韓国のおすすめ夏グルメ⑧選

①冷麺
②海鮮鍋(ヘムルタン)
③コングクス
④参鶏湯(サムゲタン)
⑤チョゲグクス
⑥酢鶏湯(チョゲタン)
⑦どじょう汁(チュオタン)
⑧鶏の水炊き(タッカンマリ)

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夏になると食べたくなる！韓国のおすすめグルメ⑧選♡

①冷麺

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韓国の夏グルメでまず思い浮かべるのは冷麺だと思います！

ですが昔は夏ではなく、冬の寒い日に食べるグルメだったんだとか♪

これは夕食の暖かいオンドルがある部屋に集まって、歯がジーンっと痛くなるほど冷たい“水キムチ”を麺に入れて食べたのが由来だと言われています♡

今では夏の定番グルメとして、海外からも愛されている人気麺料理です(*^^*)

②海鮮鍋(ヘムルタン)

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タコや海老、貝などの海産物が沢山入った海鮮鍋(ヘムルタン)も夏グルメの1つです！

コチュジャンベースのスープで煮込んでいるので、海鮮の旨味とスープの辛さが合わさって、丁度良い味に♡

ついつい無言で食べてしまうくらい美味しい鍋料理です♬

③コングクス

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まるでホワイトシチューのようにスープが真っ白な、コングクス。

海外では好き嫌いが分かれる料理の1つですが、スープには大豆やゴマ、ピーナッツなど栄養成分がたっぷりと詰まっているので、韓国では夏バテ予防に食べている方も多くいます(^－^)

また老化防止にも繋がるそうなので、いつまでも健康な体を維持したい方は是非食べてみて下さい♡

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④参鶏湯(サムゲタン)

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参鶏湯(サムゲタン)も夏バテ予防のグルメとして韓国人に人気がある料理です☆

内臓を取り出した鶏肉の腹の中に、お米や夏目、生姜や高麗人参などを詰めてじっくり煮込み、上から刻みネギを乗せて食べます。

栄養豊富なので、仕事や学校、家事などで疲れた体を癒す効果があります(*^。^*)！

その他、参鶏湯(サムゲタン)の効果はこちら⇓

⑤チョゲグクス

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チョゲグクスは鶏がらスープを冷やして、辛子やお酢で味付けをし、鶏の胸肉を裂いて麺と一緒に食べる、韓国の伝統的な料理の1つ☆

以前は咸鏡道(ハムギョンド)と平安道(ピョンアンド)の冬に珍味として食べられていましたが、いつの間にか全国に知れ渡り、今は暑い夏を吹っ飛ばす定番グルメに(*ﾉωﾉ)！

鶏肉は余分な脂を落としているので、ダイエットに最適ですよ♪

⑥酢鶏湯(チョゲタン)

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酢鶏湯(チョゲタン)というのは、鶏の冷たいスープのことで、夏の保養食として食べられる韓国料理です。

中には茹でた鶏肉やキュウリ、野菜、麺などが入っており、スープはお酢や辛子がベースになったさっぱりした味に仕上がっています♬

⑦どじょう汁(チュオタン)

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韓国の夏グルメには、どじょう汁(チュオタン)もあります◎

これはテンジャン(味噌)や唐辛子などで味付けした出汁に、どじょうや豆腐、野菜を入れて煮込んだ料理のこと。

どじょうの旬が夏から秋にかけてなので、こちらも夏バテ予防に最適です(; ･`д･´)！

⑧鶏の水炊き(タッカンマリ)

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鶏の水炊き(タッカンマリ)も、暑さを忘れて楽しめる韓国の夏グルメです♡

こちらは日本人の間でも人気の料理で、韓国旅行に行って実際に食べた方も多いのでは？^^

コラーゲンがたっぷりなので、韓国人のようなツヤ肌を手に入れたい方は食べてみて下さい◎

【おまけ】ピンス(かき氷)

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このように韓国では夏グルメがいくつかありますが、

夏になると食べたくなるスイーツと言えば…やっぱり「ピンス(かき氷)」ですよね(*''▽'')♡

フワフワで柔らかい氷が特徴で、今はフルーツやチョコレート、抹茶、マンゴーなど種類も豊富に発売されています！！

今は日本でもピンス専門店が増えているので、まだ食べたことがない方は食べてみて下さい♪

今年の夏はこれを食べて暑さを乗り切ろう！

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いかがでしたでしょうか？

夏になると食べたい韓国のおすすめグルメを⑧品紹介していきました。

日本と同じく、韓国も色々な夏グルメが沢山ありましたね！

最近は日本でも韓国スーパーや韓国料理店が増えているので、今年の夏はこの料理を食べて暑さを乗り切りましょう♬

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