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2019年7月30日 更新

夏限定メニュー☆ 韓国人から愛されている「コングクス」をご紹介!

夏限定メニューとして韓国人から愛されている「コングクス」☆まだ食べたことのない方のために今回はコングクスについてご紹介します♡

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韓国人の夏の定番グルメ☆

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韓国の食堂で夏になると登場する人気メニュー「コングクス」をご存知ですか(´∀`=)?


夏になったら必ず食べるという韓国人が多く、夏の定番グルメとして有名なんです☆
Toyomi  Itohara on Instagram: “コングクスの夏🍉さっぱりと豆の味でいただきました!ちょっと本物〜#韓国料理#コングクス#아얀#コリアンダイニング” (77252)


今回はそんな夏限定メニューとして韓国人から愛されている「コングクス」についてご紹介します♬*


まだ食べたことのない人は要チェックですよ〜〜ヾ(๑╹◡╹)ノ"

「コングクス」って何?

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「コングクス」とは大豆などの豆で作った冷えたスープに麺を入れて食べる韓国料理☆!!


韓国語で「콩(コン)」は豆、「국수(ククス)」は麺を意味します(●´ω`●)/
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ミキサーにかけた豆をこし、よく冷やしてから完成する濃厚なスープは絶品♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


豆の味を感じられる、香ばしくて癒される料理です♡
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シンプルながら自然な甘みがあるスープは、豆乳が好きな人ならば気にいるはず(๑>◡<๑)♫


お店ごとに麺の種類やスープの濃さ、味付けは違うんだとか!
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味が薄いと感じた人は、机の上にある塩で調節したり、提供されるキムチと一緒に食べるといいですよ♬


栄養満点なので、暑い夏にぴったりです(╹◡╹)♡
chinami치나미 on Instagram: “2018.8.15着いてから遅めのお昼にコングクス〜シンプルなのになぜこんなに美味しいの!!2年前と変わらない味で安心😌😌#seoul #korea #서울 #시청 #진주회관 #콩국수 #ソウル #韓国 #コングクス” (77253)

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