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韓国生活・文化韓国で食べた味をそのまま再現「甘辛トッポッキ」
皆さんご存知、韓国料理「トッポッキ」♡
韓国語でトッは「餅」、ポッキは「炒め」を意味し、文字通り、細長い韓国餅を甘辛いコチュジャンで炒め煮込んだ韓国料理のことです(*´◒`*)
韓国では屋台や軽食店で手軽に食べられ、韓国人にとっては小学生の頃、学校帰りによく友だちと一緒に食べた昔懐かしい味でもあります♫
韓国語でトッは「餅」、ポッキは「炒め」を意味し、文字通り、細長い韓国餅を甘辛いコチュジャンで炒め煮込んだ韓国料理のことです(*´◒`*)
韓国では屋台や軽食店で手軽に食べられ、韓国人にとっては小学生の頃、学校帰りによく友だちと一緒に食べた昔懐かしい味でもあります♫
そんな、韓国人にもお馴染みの韓国料理トッポッキをお家で簡単に作っちゃいましょう♡
さっそくレシピをご紹介していきます(=^▽^)σ
さっそくレシピをご紹介していきます(=^▽^)σ
手順①
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約2人前の基準で餅（トッポッキ）を用意する。
手順②③
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砂糖、唐辛子粉、イワシエキス、醤油、コチュジャンを入れて、みじん切りにしたリンゴを入れる。
手順④⑤
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chenrry
