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韓国生活・文化薄くて平たい...！？クルンジって何？？
韓国で数年前に大ブームとなったクロワッサンとワッフルを掛け合わせたスイーツ”クロップル”！
今そんなクロップルの次に流行ると言われている新しいデザート”クルンジ”が話題なのはご存知ですか？？
クルンジは、クロワッサンとヌルンジ（おこげ）と掛け合わせて作られた名前で、クロワッサンをおこげのように薄く平べったく焼き上げるスイーツです◎
クロワッサンのバターの風味はそのままに、サクッとパイのような食感が魅力♪
そのまま食べてもアレンジして食べても美味しいとSNSで注目を集めているんですよ♡
今回は、そんなクルンジの作り方やクルンジが食べられる韓国のおすすめカフェをご紹介します〜！
今そんなクロップルの次に流行ると言われている新しいデザート”クルンジ”が話題なのはご存知ですか？？
クルンジは、クロワッサンとヌルンジ（おこげ）と掛け合わせて作られた名前で、クロワッサンをおこげのように薄く平べったく焼き上げるスイーツです◎
クロワッサンのバターの風味はそのままに、サクッとパイのような食感が魅力♪
そのまま食べてもアレンジして食べても美味しいとSNSで注目を集めているんですよ♡
今回は、そんなクルンジの作り方やクルンジが食べられる韓国のおすすめカフェをご紹介します〜！
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クルンジの作り方♪
SNS에서 핫한 크루아상 + 누룽지 = 크룽지
via www.youtube.com
準備するもの
・冷凍クロワッサン
・砂糖
・ハチミツ
・エアフライヤー
・フライパン
・砂糖
・ハチミツ
・エアフライヤー
・フライパン
作り方
①エアフライヤーでクロワッサンを少し焼く
②クロワッサンをフライパンに移し、クロワッサンを棒などでぎゅっと押して平たくする
③おもしを乗せてクロワッサンを弱火で両面しっかり焼く
④砂糖をまぶしたり、ハチミツをかける
②クロワッサンをフライパンに移し、クロワッサンを棒などでぎゅっと押して平たくする
③おもしを乗せてクロワッサンを弱火で両面しっかり焼く
④砂糖をまぶしたり、ハチミツをかける
クロワッサンはすぐに膨らむのでおもしなどを乗せて膨らまないようにしながら焼きます◎
焦げやすいので弱火でじっくり焼き上げてくださいね♪
焦げやすいので弱火でじっくり焼き上げてくださいね♪
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