目次
日本でも大人気の韓国ラーメン「辛ラーメン」！
via https://www.instagram.com/p/B8p-a9XlsZ6/
韓国で発売されている中でも有名な「辛ラーメン」。
ピリっとした辛さとコシがある太めの麺が特徴で、今では海外からも愛されている国民的ラーメンですよね！
また最近は辛ラーメンを使ったアレンジレシピも流行しており、SNSで話題になっています(*^^*)
そこで今回は、辛ラーメンを使った簡単で美味しいアレンジレシピを⑧品紹介していきます！
料理が苦手な方や一人暮らしの方は、是非このアレンジレシピに挑戦してみて下さい◎
ピリっとした辛さとコシがある太めの麺が特徴で、今では海外からも愛されている国民的ラーメンですよね！
また最近は辛ラーメンを使ったアレンジレシピも流行しており、SNSで話題になっています(*^^*)
そこで今回は、辛ラーメンを使った簡単で美味しいアレンジレシピを⑧品紹介していきます！
料理が苦手な方や一人暮らしの方は、是非このアレンジレシピに挑戦してみて下さい◎
～紹介する辛ラーメンのアレンジレシピ⑧品～
1.ロゼ辛ラーメン
2.辛ラーメン炒飯
3.辛ラーメントゥーンバパスタ
4.アボカドトマトの冷やし辛ラーメン
5.辛ラーメンキムチ焼きそば
6.チーズタッカルビ風辛ラーメン
7.辛ラーメントムヤムクン
8.辛ラーメンクラムチャウダー
2.辛ラーメン炒飯
3.辛ラーメントゥーンバパスタ
4.アボカドトマトの冷やし辛ラーメン
5.辛ラーメンキムチ焼きそば
6.チーズタッカルビ風辛ラーメン
7.辛ラーメントムヤムクン
8.辛ラーメンクラムチャウダー
料理初心者にもおすすめ！辛ラーメンを使ったアレンジレシピ⑧選♡
①ロゼ辛ラーメン
via https://www.instagram.com/p/CPiWZJbH8VG/
【材料】
辛ラーメン 1袋
牛乳 500ｍｌ
コチュジャン 小さじ1/2杯
ソーセージ 適量
玉ねぎ 適量
【作り方】
①お鍋に牛乳とコチュジャンを入れて沸騰させる。
②沸騰したら麺と粉末スープ、かやく、ソーセージ、玉ねぎを入れて、4分～4分半煮込んだら出来上がり！
辛ラーメン 1袋
牛乳 500ｍｌ
コチュジャン 小さじ1/2杯
ソーセージ 適量
玉ねぎ 適量
【作り方】
①お鍋に牛乳とコチュジャンを入れて沸騰させる。
②沸騰したら麺と粉末スープ、かやく、ソーセージ、玉ねぎを入れて、4分～4分半煮込んだら出来上がり！
②辛ラーメン炒飯
via https://www.instagram.com/p/CMZPRK2AhvO/
【材料】
辛ラーメン 1袋
卵 1個
ご飯 茶碗1杯
水 適量
サラダ油 適量
ビニール袋
【作り方】
①ビニール袋に辛ラーメンを入れてスプーンなどで砕く。
②砕いた麺をカップに戻し、粉末スープも入れ、麺が浸るくらい水を入れる。
③熱したフライパンにサラダ油を引き、目玉焼きを作る。
④別のフライパンを用意し②を入れ、水分が蒸発するまで炒める。
⑤水分が蒸発したらご飯を入れて、炒める。
⑥炒めたら辛ラーメンのカップにご飯を詰め、お皿にひっくり返す。
⑦最後に目玉焼きを上に乗せたら出来上がり！
辛ラーメン 1袋
卵 1個
ご飯 茶碗1杯
水 適量
サラダ油 適量
ビニール袋
【作り方】
①ビニール袋に辛ラーメンを入れてスプーンなどで砕く。
②砕いた麺をカップに戻し、粉末スープも入れ、麺が浸るくらい水を入れる。
③熱したフライパンにサラダ油を引き、目玉焼きを作る。
④別のフライパンを用意し②を入れ、水分が蒸発するまで炒める。
⑤水分が蒸発したらご飯を入れて、炒める。
⑥炒めたら辛ラーメンのカップにご飯を詰め、お皿にひっくり返す。
⑦最後に目玉焼きを上に乗せたら出来上がり！
③辛ラーメントゥーンバパスタ
via https://www.instagram.com/p/BfehEkwhCMY/
【材料】
辛ラーメン 1袋
玉ねぎ 1/4個
牛乳 250ml
スライスチーズ 1枚～2枚
海老 お好みの量
ニンニク 1片
オリーブオイル 少々
塩コショウ 少々
【作り方】
①ニンニクは潰して、玉ねぎは食べやすいサイズに切る。
②フライパンにオリーブオイルを引き、①を入れて炒める。
③そこに海老も加え、塩コショウをする。
④さらに牛乳も加え、辛ラーメンの粉末スープを半分だけ入れる。
⑤そこに麺とスライスチーズも加え、麺が柔らかくなるまで炒める。
⑥お皿に盛り付けたら出来上がり！
※辛い味が好きな方は粉末スープを全部入れてみて下さい◎
辛ラーメン 1袋
玉ねぎ 1/4個
牛乳 250ml
スライスチーズ 1枚～2枚
海老 お好みの量
ニンニク 1片
オリーブオイル 少々
塩コショウ 少々
【作り方】
①ニンニクは潰して、玉ねぎは食べやすいサイズに切る。
②フライパンにオリーブオイルを引き、①を入れて炒める。
③そこに海老も加え、塩コショウをする。
④さらに牛乳も加え、辛ラーメンの粉末スープを半分だけ入れる。
⑤そこに麺とスライスチーズも加え、麺が柔らかくなるまで炒める。
⑥お皿に盛り付けたら出来上がり！
※辛い味が好きな方は粉末スープを全部入れてみて下さい◎
④アボカドトマトの冷やし辛ラーメン
via https://www.nongshim.co.jp/recipe/detail/r02.html
【材料】
辛ラーメン 1袋
トマト 1/4個
アボカド 1/4個
ザーサイ 10ｇ
パプリカ 10ｇ
香菜 適量
ごま油 小さじ1
練り白ごま 小さじ1
【材料】
①トマト、アボカド、ザーサイ、パプリカを好みの大きさに切る。
②粉末スープとやくみをお湯大さじ1杯で溶く。
③辛ラーメンの麺を熱湯で4分半茹でて、冷水にとって冷やす。
④そこに②を加え、ごま油と練り白ごまも入れて混ぜる。
⑤さらに①も加え、器に綺麗に盛りつけて最後に香菜をのせたら出来上がり！
辛ラーメン 1袋
トマト 1/4個
アボカド 1/4個
ザーサイ 10ｇ
パプリカ 10ｇ
香菜 適量
ごま油 小さじ1
練り白ごま 小さじ1
【材料】
①トマト、アボカド、ザーサイ、パプリカを好みの大きさに切る。
②粉末スープとやくみをお湯大さじ1杯で溶く。
③辛ラーメンの麺を熱湯で4分半茹でて、冷水にとって冷やす。
④そこに②を加え、ごま油と練り白ごまも入れて混ぜる。
⑤さらに①も加え、器に綺麗に盛りつけて最後に香菜をのせたら出来上がり！
⑤辛ラーメンキムチ焼きそば
via https://www.nongshim.co.jp/recipe/detail/r57.html
【材料】
辛ラーメン 1袋
豚肉 20ｇ
卵 1個
万能ネギ お好みの量
油 適量
醤油 適量
砂糖 適量
【作り方】
①豚肉に醤油と砂糖で下味をつける。
②フライパンに油を引いて、①と万能ネギを入れて炒める。
③500mlの水が沸騰したら麺とかやくを入れて4分茹でる。
④湯切りした麺を②のフライパンに入れ、粉末スープを3/4加え、よく混ぜながら30秒ほど炒める。
⑤器に盛りつけ、上から目玉焼きを乗せれば出来上がり！
辛ラーメン 1袋
豚肉 20ｇ
卵 1個
万能ネギ お好みの量
油 適量
醤油 適量
砂糖 適量
【作り方】
①豚肉に醤油と砂糖で下味をつける。
②フライパンに油を引いて、①と万能ネギを入れて炒める。
③500mlの水が沸騰したら麺とかやくを入れて4分茹でる。
④湯切りした麺を②のフライパンに入れ、粉末スープを3/4加え、よく混ぜながら30秒ほど炒める。
⑤器に盛りつけ、上から目玉焼きを乗せれば出来上がり！
⑥チーズタッカルビ風辛ラーメン
via https://www.nongshim.co.jp/recipe/detail/r53.html
【材料】
辛ラーメン 1袋
鶏もも肉 140g
キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/4個
ごま油 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
【ソースの材料(＝[A]】
砂糖 小さじ2杯
醤油 小さじ2杯
ケチャップ 小さじ2杯
おろしにんにく 少々
【作り方】
①キャベツはざく切りに、玉ねぎはくし形にそれぞれ切る。
②鶏もも肉は3㎝角に切って、[A]と辛ラーメンの粉末スープを1/3を入れて揉み込む。
③お鍋にごま油を引き、①と②を入れて炒める。(鶏もも肉に火が通ったら、火を消す。)
④沸騰したお湯に麺とかやくを入れて4分茹でる。
⑤茹でたらざるで水気を切る。
⑥水気を切ったら③に麺を入れ、残りの粉末スープとごま油を入れてよく混ぜる。
⑦器に盛り、最後にチーズを乗せたら出来上がり！
辛ラーメン 1袋
鶏もも肉 140g
キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/4個
ごま油 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
【ソースの材料(＝[A]】
砂糖 小さじ2杯
醤油 小さじ2杯
ケチャップ 小さじ2杯
おろしにんにく 少々
【作り方】
①キャベツはざく切りに、玉ねぎはくし形にそれぞれ切る。
②鶏もも肉は3㎝角に切って、[A]と辛ラーメンの粉末スープを1/3を入れて揉み込む。
③お鍋にごま油を引き、①と②を入れて炒める。(鶏もも肉に火が通ったら、火を消す。)
④沸騰したお湯に麺とかやくを入れて4分茹でる。
⑤茹でたらざるで水気を切る。
⑥水気を切ったら③に麺を入れ、残りの粉末スープとごま油を入れてよく混ぜる。
⑦器に盛り、最後にチーズを乗せたら出来上がり！
⑦辛ラーメントムヤムクン
via http://www.noodlefoodle.com/recipe/show_recipe?recipeId=40950&categoryCode=&beforePage=1&orderBy=&listSearchKey=신라면
【材料】
辛ラーメン 1袋
水 600ml
海老、あさり、ホタテ お好みの量
にんにく 3欠片
ココナッツパウダー 15g
サワークリーム 10g
鷹の爪 2個
サラダ油 適量
パクチー お好みの量
【作り方】
①深めのフライパンにサラダ油を引き、あさり、海老、ホタテを入れて炒める。
②さらに薄くスライスしたにんにくと鷹の爪も加え、3分炒める。
③炒めたら水を入れて、沸騰するまで煮込む。
④沸騰したらココナッツパウダー、サワークリーム、辛ラーメンを投入し、
粉末スープも入れて少し混ぜたら、4分茹でる。
⑤器に盛り、上からパクチーを乗せたら出来上がり！
辛ラーメン 1袋
水 600ml
海老、あさり、ホタテ お好みの量
にんにく 3欠片
ココナッツパウダー 15g
サワークリーム 10g
鷹の爪 2個
サラダ油 適量
パクチー お好みの量
【作り方】
①深めのフライパンにサラダ油を引き、あさり、海老、ホタテを入れて炒める。
②さらに薄くスライスしたにんにくと鷹の爪も加え、3分炒める。
③炒めたら水を入れて、沸騰するまで煮込む。
④沸騰したらココナッツパウダー、サワークリーム、辛ラーメンを投入し、
粉末スープも入れて少し混ぜたら、4分茹でる。
⑤器に盛り、上からパクチーを乗せたら出来上がり！
⑧辛ラーメンクラムチャウダー
via http://www.noodlefoodle.com/recipe/show_recipe?recipeId=40551&categoryCode=&beforePage=5&orderBy=&listSearchKey=신라면
【材料】
辛ラーメン 1袋
水 400ml
牛乳 250ml
生クリーム 100ml
バター 6g
あさり 6個
玉ねぎ お好みの量
ハム お好みの量
ホタテ お好みの量
海老 お好みの量
【作り方】
①先に水で塩抜きしたあさりを茹でて、あさりの出汁をとっておく。
②フライパンにバターをひき、食べやすいサイズに切ったハムやホタテ、海老を入れてしんなりするまで炒める。
③炒めたら、牛乳、生クリーム、①を300ml加え、ぐつぐつするまで煮込む。
④沸騰したら粉末スープ1/2と麺を茹でる。
⑤お皿に盛りつけたら出来上がり！
辛ラーメン 1袋
水 400ml
牛乳 250ml
生クリーム 100ml
バター 6g
あさり 6個
玉ねぎ お好みの量
ハム お好みの量
ホタテ お好みの量
海老 お好みの量
【作り方】
①先に水で塩抜きしたあさりを茹でて、あさりの出汁をとっておく。
②フライパンにバターをひき、食べやすいサイズに切ったハムやホタテ、海老を入れてしんなりするまで炒める。
③炒めたら、牛乳、生クリーム、①を300ml加え、ぐつぐつするまで煮込む。
④沸騰したら粉末スープ1/2と麺を茹でる。
⑤お皿に盛りつけたら出来上がり！
調理が簡単だからご飯のメニューに迷った時は作ってみて♡
via https://www.instagram.com/p/BRzL835A8Uf/
いかがでしたでしょうか？
韓国の国民的ラーメン「辛ラーメン」を使って出来る、簡単で美味しいアレンジレシピを8品紹介しました(*^。^*)♡
茹でて炒めるだけの簡単な調理法なので、いつもの辛ラーメンに飽きた方はこのアレンジレシピを見ながら作ってみて下さい♪
韓国の国民的ラーメン「辛ラーメン」を使って出来る、簡単で美味しいアレンジレシピを8品紹介しました(*^。^*)♡
茹でて炒めるだけの簡単な調理法なので、いつもの辛ラーメンに飽きた方はこのアレンジレシピを見ながら作ってみて下さい♪