お家で簡単に作れちゃう『エッグベネディクト』
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韓国女子の間で今お家カフェが大流行(^^)/☆
それに伴ってオシャレフードを作る女子が続出！！！
そこで今回は、お家で簡単に作れちゃう『エッグベネディクト』のレシピをご紹介していきたいと思います♪
それに伴ってオシャレフードを作る女子が続出！！！
そこで今回は、お家で簡単に作れちゃう『エッグベネディクト』のレシピをご紹介していきたいと思います♪
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さっそく簡単に集められる材料からチェックしていきましょう！！
材料
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チェリー50g、卵2個、オイル130㎖、レモン汁大さじ3、塩大さじ1、コショウ少々 、イングリッシュマフィン1個、バター大さじ1、ほうれん草30g、にんにく1個、ブリーチーズ1/2個、
手順①
チェリーは、ヘタと種を排除した後、水大さじ2を加え、ハンドミキサーで細かくする。
②
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鍋に①のチェリージュースとレモン汁を加えて弱火で煮る。
③
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卵1個にオイル130㎖を混ぜ、レモン汁、塩、コショウで味を加えてブレンドしてマヨネーズを作る。
④
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③のマヨネーズに②のチェリーを入れチェリーマヨネーズを作る。
⑤
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弱火で鍋に湯を沸かし、塩と酢を入れる。
卵黄が破裂しないように卵を入れた後、一方向に振って水卵を作る。
卵黄が破裂しないように卵を入れた後、一方向に振って水卵を作る。
⑥
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にんにくにフォークを複数回刺しニンニク汁が出てくるようにした後、鍋にバターをひき、ほうれん草を炒める。
⑦
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フライパンでイングリッシュマフィンを軽く焼いておく。
⑧
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ブリーチーズは食べやすい大きさに切っておく。
⑨
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イングリッシュマフィンの上にさくらんぼマヨネーズを塗り、炒めたほうれん草 - ブリーチーズ - 水卵の順に盛り付けた後、チェリーマヨネーズを添え完成☆
まとめ
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いかがでしたか？？
今回は、お家で簡単に作れちゃう『エッグベネディクト』のレシピをご紹介しました(*^◯^*)
簡単でオシャレなので、ぜひ作ってみられては？♡
今回は、お家で簡単に作れちゃう『エッグベネディクト』のレシピをご紹介しました(*^◯^*)
簡単でオシャレなので、ぜひ作ってみられては？♡