寒い冬には鍋が美味しい♡冬におすすめの美味しい韓国鍋ベスト５☆

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寒い季節になってきました。

冬に食べたくなるものと言えばやっぱり鍋ですよね‼

そこで今回は冬にぴったりの体が温まるおすすめ韓国鍋をご紹介します♪

韓国鍋を食べて体の芯まで温まりましょう♡

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寒い冬にはやっぱりお鍋が食べたくなりますよね♪冬の韓国では大衆的な鍋料理『プデチゲ』が愛されているそうです☆今回はお家で簡単‼『プデチゲ』のレシピをご紹介します♡韓国らしい辛い鍋で体の芯までぽかぽかに‼

寒い日におすすめ！韓国の定番家庭料理「スンドゥブチゲ」基本レシピ♪ - 韓国情報サイト Daon［ダオン］

寒い日には辛い物を食べてカラダの芯からぽかぽかに♡今回は簡単に作れる韓国の家庭の定番料理スンドゥブチゲのレシピをご紹介します☆辛い物好きさんも必見です‼

コプチャンチョンゴル(ホルモン鍋)

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コプチャンチョンゴルは、コプチャン(ホルモン)が大量に投入されたダイナミックな韓国の辛い鍋料理です‼

韓国でコプチャンは、若者を中心に人気の大衆的な食材で、お酒のアテとしても定番です☆

コラーゲンが豊富に含まれているコプチャンの旨味と栄養が溶け出たこってりスープは、美肌にも♡

うどんやラーメンなどを入れてもおいしいです♪

タッカンマリ(鶏の水炊き)

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タッカンマリは、いまやサムゲタンと肩を並べるほど人気の鍋料理です☆

韓国語で「鶏一羽」という意味の名前のとおり、鶏肉がまるまる大鍋にドボンと入ったスタミナ満点のお鍋です‼

鶏肉の品質とスープが決め手のため、韓国産の新鮮な鶏肉を使用したり、何種類もの韓方薬(ハニャッ)を入れて栄養と豊かな風味を出すなど、店によって工夫が凝らされています♪

鶏がらスープどころか、鶏まるごとスープで味わう柔らかい鶏肉は絶品♡

カムジャタン(豚背肉煮込み鍋)

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カムジャタンは、コク辛スープで骨付き豚肉やじゃがいもをよく煮込んだ、クセになる味わいの韓国鍋‼

北風で冷えた体にスタミナを注入してくれるため、韓国では特に冬に愛されています☆

シメは、残ったスープにご飯を入れてポックンパッ(焼き飯)にするのがおすすめです♡

栄養満点スープを最後の一滴まで飲み干して、免疫力up↑↑

ヘムルタン(海鮮鍋)

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海老、イカ、アワビに貝類など新鮮な海の幸がたっぷり詰まった豪華なヘムルタン‼

すっきりとした辛さに海鮮のコクが加わったスープは、寒さで縮こまった体をシャキッと元気に目覚めさせてくれます☆

お店によっては、ワタリガニやテナガダコを豪快に投入していることもあります♪

韓国の海鮮系の鍋には、魚のアラを入れた「メウンタン」やワタリガニを贅沢に使った「コッケタン」、テナガダコの寄せ鍋「ナッチチョンゴル」などもあるので、海鮮系の鍋がお好きな方はそちらもチェックしてみてください♡

プデチゲ(部隊チゲ)

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ハムやソーセージ、長ネギや豆もやしなどの野菜、そしてインスタントラーメンが入ったプデチゲは、王道中の王道の韓国鍋料理です‼

こってりまろやかな肉ダシと風味豊かなあっさり海鮮ダシの二派に分けられ、チーズ、餅、韓国春雨などトッピングも多様です☆

庶民に愛されるリーズナブルでちょっぴりジャンクなプデチゲで、韓国鍋を気軽に楽しめちゃいます♪

家庭でも簡単に作れるので、お好きな具材もプラスして是非作ってみてください♡

寒い冬には韓国鍋で決まり☆

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いかがでしたか？

今回は冬にぴったりの体が温まるおすすめ韓国鍋をご紹介しました‼

気になった方は是非チェックしてみてください(*^^*)

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