おやつにも最適!韓国人が作る「もち米焼きおにぎり」レシピ♡♡

韓国人がおやつ感覚で食べている「焼きもち米おにぎり」のレシピをご紹介します(^^)/♡とっても簡単な作り方なので、ぜひ作ってみてください♫

目次

韓国人も大好き「もち米焼きおにぎり」♡

簡単に作れて、お弁当用にも最適なおにぎり(*^^*)♡


普通のおにぎりが飽きたと感じる方には、オーブンで焼いたもち米おにぎりがおすすめ!


韓国人の間では、おやつ感覚としても楽しまれているんです♫

また、もち米はうるち米より消化がよくなることが知られていて、食物繊維も多く含まれており、便秘の予防にも最適!


もち米入りのおにぎりは、もっちりしていて、オーブンで焼くと香ばしい味まで楽しむことができます。


おにぎりに入れる材料もタマネギ、マッシュルーム、肉、ソーセージ、コーン、大豆など、みなさんのお好みに合わせて活用することができちゃいます!


それではさっそくレシピをチェックしていきましょう(*≧∀≦*)♫

材料

■材料

主材料:もち米(1カップ)、普通米(1カップ)、キムチ(1/2カップ)、ピーマン(1/2個)、チーズ(1/2カップ)


衣:卵(2個)、パン粉( 1 1/3カップ)、ハーブパウダー(少し)


調味料:ごま油(大さじ2)、醤油(1.5杯)、衝突ゴマ(大さじ1)、サラダ油(大さじ2)

手順①

もち米と普通米は3回程度洗い流し、同量の水を入れて炊きます。

手順②

キムチとピーマン、ベーコンをみじん切りにする。

手順③

フライパンにごま油(大さじ1)をひき、中火でキムチ、ピーマンの順に入れながら炒めていきます!

手順④

炊き上がった後、冷ましたもち米ご飯に炒めた野菜やチーズ、ごま油(大さじ1)、醤油(1.5杯)、ゴマ(大さじ1)を入れて混ぜ合わせる。

手順⑤

おにぎりの形に結んだら、卵、水とハーブの粉を混ぜたパン粉の順につけていきます。

手順⑥

準備ができたらオーブン皿のせ、サラダ油(大さじ2)を軽く分散させた後、190度に予熱したオーブンで15分焼けば完成☆

まとめ

今回は、韓国人もおやつにも食べている「焼きもち米おにぎり」のレシピをご紹介しました!


具材はお好みで変えても美味しいので、アレンジしてみてください♫


お花見にも最適メニューですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

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