韓国人直伝!激ウマ『キムチポックンパ』レシピ♡

韓国人に昔から愛されている『キムチポックンパ』♪ポックンパとは日本でいうチャーハンのことです☆今回は韓国の定番料理であるキムチポックンパのレシピをご紹介(^^)/

目次

韓国の定番料理『キムチポックンパ』のレシピ♡

韓国人には当たり前な韓国グルメ、『キムチポックンパ』♡♡


ポックンパとはチャーハン(混ぜご飯)のこと♪


今回は、韓国人直伝激ウマ『キムチポックンパ』をご紹介していきます(๑˃̵ᴗ˂̵)


『キムチポックンパ』は韓国人が小さい時から食べている、馴染みが多い食べ物です!

それでは、さっそくチェックしていきましょう♩

手順①

キムチ、たまねぎ1/4個、ご飯、卵、砂糖、コチュジャン、食用油、ごま油、ごまを用意。

キムチを一口サイズに切り、タマネギは1/4個をみじん切りにする。

酒、砂糖、コチュジャンを合わせてタレを作る。


この時、コチュジャンの塊が見えなくなるまでよく混ぜる。

サラダ油大さじ2とごま油大さじ1/2をひき、キムチとタマネギを入れて炒める。

ご飯とキムチをフライパンに入れて、しっかり混ざり合うまで炒める。

⑦⑧

タレを入れて炒めた後、火を消し、ごま油大さじ1/2をかけて混ぜる。

⑨⑩

目玉焼きを作り、キムチチャーハンの上にのせゴマをふりかければ完成☆

まとめ

いかがでしたか?


韓国人が直伝する激ウマ『キムチポックンパ』レシピを今回はご紹介しました(*^^*)


小腹が空いた時も、すぐに作れちゃう簡単レシピ!


みなさんもぜひ、作ってみてください♡

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