寒い日に食欲を注ぐ韓国料理「ソルロンタン（설렁탕）」♡

乳白色のシンプルなスープ料理。寒い日に食欲をそそる韓国料理「ソルロンタン（설렁탕）」♡今回は、冬におすすめの韓国料理ソルロンタンについてご紹介します♡

目次

体がポカポカ温まる♪韓国料理「ソルロンタン」♡

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寒い冬は芯から温まれる韓国料理はいかがでしょうか？♡


今回は、冬におすすめの韓国料理「ソルロンタン」をご紹介します(o^^o)！！

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韓国人の間では、お酒を飲んだ後の酔い冷ましとしても大人気のソルロンタン！


冬がとても寒い韓国では大人気のソルロンタン！韓国旅行に行った際はぜひ本場のソルロンタンを食べてみてくださいね( *´艸｀)♪

韓国料理「ソルロンタン（설렁탕）」とは？

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韓国料理「ソルロンタン（설렁탕）」とは、牛の頭、足、膝、膝裏の肉、胸肉、内臓などをじっくり時間をかけて煮込んだスープ料理(*´∇｀*)！！


素材の旨味が十分に染み出た乳白色のスープは、コクがありながらも意外にあっさりしています♪

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辛くなく、朝食や二日酔いの朝に食べたりと、韓国人だけでなく外国人にも人気の韓国料理です♡


一人前用の石鍋に入って運ばれてくるので、一人でも食べれますよ(*´∀`)♪

ソルロンタン（설렁탕）の食べ方♪

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ソルロンタン（설렁탕）は、スープを一口飲んでみて味が薄ければ、各テーブルに置かれた塩、胡椒、唐辛子などで自分好みの味に仕上げるのがお決まりの食べ方です(●´ω｀●)♡


また、キムチとカクテキは付け合わせの必需品で、これらをスープの中に入れても違った味わいが楽しめるんです♡

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韓国人の酔い冷ましスープとしても大活躍！

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「ソルロンタン」は韓国人の酔い冷ましスープとしても大人気(^｡^)♡


韓国人は、お酒が大好きで二日酔いの時や、飲んだ後に酔い冷ましとしてスープを飲むことが多いんです！


酔った後に濃くもないさっぱりとしたスープが身体に染み渡るそう・・・

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韓国には、24時間営業している飲食店が多く、深夜早朝に多くの人が訪れるのも特徴(*^◯^*)


中でも、やはり週末になるとソルロンタンを食べに来るお客さんが多くなります♪

韓国でソルロンタンを食べるならココがおすすめ！

神仙ソルロンタン

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「神仙（シンソン）ソルロンタン」は、ソウルの人気観光地東大門、江南、仁寺洞をはじめ、各地にチェーン店展開する人気のソルロンタン専門店です♡


イ・スンギが主演し大ヒットした韓国ドラマ「華麗なる遺産」によく出て来るソルロンタン専門店の舞台としても話題になったお店です！


代表メニューの「ソルロンタン」は、骨付き牛肉を1日じっくり煮込んで作られ、あっさりしながらもコクがあるトロりとしたスープが特徴で人気を集めています(｡･ω･｡)♡

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神仙ソルロンタンの店舗情報はこちら！


住所：서울 특별시 중구 명동 2가 2-23（ソウル特別市中区明洞2 2-23）

営業時間：24時間営業

まとめ

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この冬、食べてほしい韓国料理『ソルロンタン』をご紹介しました( *´艸｀)♡


ソルロンタンは、日本人の口にも合う味です！！


寒い冬に韓国旅行に行かれた際は、ぜひソルロンタンを食べて身体を温めてくださいね♡

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