☆韓国式天ぷら「튀김(ティギム)」☆
低価格で気軽に利用できることから、多くの人に愛されている韓国の屋台☆
韓国の屋台ではトッポキやキンパ、おでんなど有名な韓国グルメが味わうことができますが、中でも定番グルメの一つである「튀김(ティギム)」をご存知ですか( ͡° ͜ʖ ͡°)?
「튀김(ティギム)」というのは『韓国式天ぷら』のことで、屋台では色々な種類の「ティギム」を販売しています(●´ω`●)
まだ食べたことがない人のために、今回は韓国式天ぷらの「ティギム」についてご紹介しちゃいます♬♪
屋台で好きな「ティギム」を注文すると、もう一度揚げ直してくれるので、熱々の状態で提供されます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
日本の天ぷらよりも衣がしっかりとついていて、しっとりとしているのが特徴的です☆*+.
醤油にネギやごま油を混ぜたタレにつけて食べるのも美味しいのですが、
私のオススメはトッポキのタレにつけて食べること(*≧∀≦*)♪
「튀김은 떡볶이 국물에 묻혀주세요(ティギムン トッポギ クンムレ ムドョジュセヨ)」と伝えるとタレと絡めてくれますが、韓国語がわからない人はジェスチャーでお願いしてみても大丈夫ですよ(´∀`=)/
甘辛いタレと衣の相性が抜群で最高なので、ぜひ試してみてください♡!!
たくさんの種類がある「ティギム」ですが、日本と共通しているのは『サツマイモ』『イカ』『エビ』くらい!!
あとは『ゆで卵』『海苔巻寿司』『餃子』や『キムマリ』というチャプチェ(韓国春雨)をのりで巻いたものなど、見たことが無いような具材が入っているんです!(◎_◎;)
全種類が1つずつ入った盛り合わせメニューがある屋台が多いので、ぜひ友達とシェアしながら食べてみてください♡♫
まとめ
いかがでしたか??
今回は韓国式天ぷらの「튀김(ティギム)」についてご紹介しました(๑˃̵ᴗ˂̵)/
色々な種類があって、魅力的ですよね♡♡
ぜひ韓国に行った際は食べてみてくださいねっ♬