目次
韓国で流行中！タンフルってなに？？
タンフルとは韓国流フルーツ飴で、果物を薄い飴でコーティングしたお菓子のことを指します♪
元々は中国の伝統菓子なのですが、韓国にその文化が伝わり、独自の進化を経て今のようなスタイルになりました！
日本でもフルーツ飴はお祭りなどの屋台で売られていますが、韓国のタンフルはその種類の豊富さが魅力◎
いろいろなフルーツを使っていて好みにあったものを選ぶことができます♡
パリパリとした食感でYouTubeのASMR動画でも人気なスイーツなんですよ！
元々は中国の伝統菓子なのですが、韓国にその文化が伝わり、独自の進化を経て今のようなスタイルになりました！
日本でもフルーツ飴はお祭りなどの屋台で売られていますが、韓国のタンフルはその種類の豊富さが魅力◎
いろいろなフルーツを使っていて好みにあったものを選ぶことができます♡
パリパリとした食感でYouTubeのASMR動画でも人気なスイーツなんですよ！
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韓国のフルーツ飴"タンフル"の種類は？
シャインマスカット
ブドウ
チェリー
ミカン
ステビアトマンゴー（トマト）
パイナップル
ブルーベリー
タンフルが美味しい！おすすめのお店◎
王家タンフル
タンフル専門のチェーン店♪
中国っぽい装飾がポイントのお店です！
フルーツの種類も豊富で学生を中心に人気◎
新村をはじめソウルの各地に店舗があります☆
中国っぽい装飾がポイントのお店です！
フルーツの種類も豊富で学生を中心に人気◎
新村をはじめソウルの各地に店舗があります☆
マルタンフル
お子さんに特に人気があるタンフル専門店！
ミカンを丸ごと使ったタンフルなど他にはないユニークなタンフルが楽しめます◎
YouTubeではタンフルを作る様子を見ることもできます♪
ミカンを丸ごと使ったタンフルなど他にはないユニークなタンフルが楽しめます◎
YouTubeではタンフルを作る様子を見ることもできます♪
JUICY
生のフルーツを使ったフレッシュジュースでお馴染みのJUICYからもタンフルが登場！
新鮮な果物を使ったタンフルを楽しむことができます♡
果物の粒も大きいので、満足度の高いタンフルを食べたいならJUICYがおすすめ！
新鮮な果物を使ったタンフルを楽しむことができます♡
果物の粒も大きいので、満足度の高いタンフルを食べたいならJUICYがおすすめ！
タンフルはおうちでも作れる？？
【タンフルのレシピ】
用意するもの
・好きなフルーツ
・砂糖
・水
用意するもの
・好きなフルーツ
・砂糖
・水
①フルーツを洗い水気をよく拭き取る
②爪楊枝をフルーツに刺す
③鍋に砂糖と水を入れて煮詰める（砂糖：水＝3:1~4:1）
④とろみが出るまで煮詰まったら火を止めて2分ほど冷ます
⑤フルーツを飴にくぐらせてクッキングシートの上で冷ます
②爪楊枝をフルーツに刺す
③鍋に砂糖と水を入れて煮詰める（砂糖：水＝3:1~4:1）
④とろみが出るまで煮詰まったら火を止めて2分ほど冷ます
⑤フルーツを飴にくぐらせてクッキングシートの上で冷ます
해먹, 혜리 | 탕후루 만들기 도전!..했으나 망후루가 된 사건
via www.youtube.com
材料もシンプルで工程も簡単なタンフルですが、キレイに作るためにはコツがいります！
成功させるためのポイントをご紹介しますね◎
・フルーツは室温に戻す
・フルーツはカットせずそのまま（水分が出るから）
・煮詰めるときは混ぜない（結晶化を防ぐ）
自宅で作るときもいろいろなフルーツを用意するとカラフルで楽しいですよ♡♡
成功させるためのポイントをご紹介しますね◎
・フルーツは室温に戻す
・フルーツはカットせずそのまま（水分が出るから）
・煮詰めるときは混ぜない（結晶化を防ぐ）
自宅で作るときもいろいろなフルーツを用意するとカラフルで楽しいですよ♡♡
韓国のトレンドスイーツ"タンフル"に注目〜☆
今回は、韓国で再ブームとなっているタンフルをご紹介しました！
パリッとした飴とジューシーなフルーツの組み合わせが◎
食べ歩きスイーツとしてもおすすめなので、韓国旅行で見つけたら是非食べてみてくださいね〜♫
パリッとした飴とジューシーなフルーツの組み合わせが◎
食べ歩きスイーツとしてもおすすめなので、韓国旅行で見つけたら是非食べてみてくださいね〜♫