まるで韓国カフェのデザートメニュー♡お家で出来ちゃう簡単レシピ♪

韓国カフェのようなお洒落なデザートをお家でも再現してみましょう♡見た目は難しそうですが意外に簡単にできちゃうデザートレシピをご紹介します♪

目次

韓国カフェのようなデザートをお家で簡単に！♡

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体に非常に重要な役割を担っているミネラル！


記憶力増進と細胞の再生、肌の弾力性を維持、老化予防にも影響を与えてくれるのです(*´-`)


そこで、ミネラルたっぷり取れるデザートを、韓国のカフェデザートのように作っちゃいましょう♬

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今回ご紹介するレシピは、お家で簡単に誰でも出来ちゃうレシピです！


それでは、さっそくチェックしていきましょう♡

材料

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ドラゴンフルーツ1個、いちご4個、キウイ1個、ラズベリー5個、食用花1〜2個、薄力粉120g、アーモンドパウダー30g、ベーキングパウダー2g、砂糖50g、塩少々 、バター42g、卵25g、バニラエッセンス2g、卵黄1個、砂糖20g、バニラエッセンス2g、マスカルポーネクリームチーズ100g、生クリーム40g

手順①

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薄力粉120g、アーモンドパウダー30g、ベーキングパウダー2g、砂糖50gを入れ、軽く混ぜた後、バター42g、卵25g、バニラエッセンス2gを入れて再びに混ぜる。

②

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先ほど混ぜ合わせた材料を、ジップロックに入れて1時間の間冷蔵した後、取り出してオーブントレイに広げ、170度に予熱したオーブンで15分間焼く。

③

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焼いてる間に卵黄1個に砂糖20g、バニラエッセンス2gを入れ、ホイップする。

④

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卵黄の色が明るくなったら、マスカルポーネクリームチーズを入れ、次に生クリームを入れて再度ホイップする。


同時に、フルーツもお好みの形に切り用意しておく。

⑤

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ドラゴンフルーツは半分にカットして、キウイ、イチゴと一緒にスライスした後、盛りつければ完成！

まとめ

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いかがでしたか？？？


韓国カフェのようなお洒落なデザートのレシピをご紹介しました(*´-`)


見た目は難しそうですが意外に簡単にできちゃうので、ぜひ作ってみてください！

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