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大人気「불닭볶음면（プルダックポックンミョン）」のアレンジレシピ
韓国のインスタント麺「불닭볶음면（プルダックポックンミョン）」を食べたことはありますか？？
辛いんだけど美味しいと注目を集め、虜になる韓国人が続出したんですㅎㅎㅎ
だんだんと味が増えていき、チーズ味やジャージャー味、麻辣味など、色々な種類が販売しています★♬
中でも“美味しい”と話題になっているのが「カルボナーラ味」♡！！
今回は大人気の「プルダックポックンミョン」カルボナーラ味の作り方と、さらに美味しくなるアレンジレシピをご紹介しちゃいます(*⁰▿⁰*)/
「カルボナーラ味」
パステルピンクのパッケージが可愛い「カルボナーラ味」♡！！
通常の味と違って、モチモチとした平打ち麺が特徴的なんです(๑˃̵ᴗ˂̵)♫
レシピ（袋タイプ）
① 600mlのお湯を沸かす
② 沸騰したら麺を5分茹でる
③ スプーン8杯のお湯を残し、湯切りする
④ 麺、お湯、ソース、粉を混ぜる
湯切りをした麺と、③で残しておいたお湯に、付属のソースと粉を入れよく混ぜますヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
辛いのがあまり得意ではない人は、お湯を多めにするか、ソースの量を調節してみてくださいねっ♫*+
⑤ 完成
ノーマル味よりも辛さは少しマイルドに(●´ω｀●)♬
モチモチした麺にソースが絡んで美味しいです♡！！
オススメアレンジ
普通の食べ方に飽きてきたなぁという人必見★！！
材料や手間を加えたアレンジレシピをご紹介します♪
もっと美味しくなっちゃいますよ〜〜〜(๑>◡<๑)*+
① 本格カルボナーラ風アレンジ
レシピ通り湯切りした麺に、お湯ではなく牛乳80mlと炒めておいたベーコンと玉ねぎなど好みの材料、付属のソースとを入れて少し煮込む
粉を混ぜたら完成★！！
卵黄をトッピングすると、さらにカルボナーラ感が増します(≧∀≦)♡
② リゾットアレンジ
量が多くなるので1人前なら麺は半分で十分です♬
フライパンで玉ねぎとハムを炒めて、そこに水400mlと手で砕いた麺を入れます
麺がほぐれてきたら、ご飯とソース、粉を入れて混ぜる
いい具合に水気が飛んだら、お皿に盛る
ピザチーズやスライスチーズをのせ、電子レンジでチーズが溶けるまで温めたら完成(*´ー｀*)★
まとめ
いかがでしたか？？
今回は「불닭볶음면（プルダックポックンミョン）」シリーズの中で、特に美味しいと話題の「カルボナーラ味」の作り方と、美味しいアレンジレシピをご紹介しました♡✴︎
「カルボナーラ味」とは行っても辛いので、辛いのが苦手な人は自己流にアレンジしてみてくださいねっ♫