目次
韓国の伝統酒“マッコリ”のアレンジレシピ♩
Daon読者の皆さん안녕하세요(。•ㅅ•。)
皆さんは韓国の伝統的なお酒“막걸리(マッコリ)”を知っていますか?( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )
米などの穀物を麹菌で乳酸発酵させたお酒で、甘みがあり少し乳酸飲料っぽいのが特徴( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )♩
皆さんは韓国の伝統的なお酒“막걸리(マッコリ)”を知っていますか?( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )
米などの穀物を麹菌で乳酸発酵させたお酒で、甘みがあり少し乳酸飲料っぽいのが特徴( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )♩
via naver.me
そのまま飲んでももちろん美味しいんですが、韓国で人気となったアレンジレシピがあるんです*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
今回はそんな韓国の伝統酒“マッコリ”をアレンジ♪『マッコリクルジュ』のレシピをご紹介します( *˘ᵌ˘).。.:*♡
今回はそんな韓国の伝統酒“マッコリ”をアレンジ♪『マッコリクルジュ』のレシピをご紹介します( *˘ᵌ˘).。.:*♡
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●材料●
・牛乳
・マッコリ
・砂糖
・蜂蜜
・マッコリ
・砂糖
・蜂蜜
①牛乳とマッコリを計量する
牛乳とマッコリを1:1の割合で計量します⋆⁺₊⋆ ♡
②砂糖と蜂蜜を混ぜる
砂糖と蜂蜜を1:2の割合で好きなくらい入れてよく混ぜます( ॣ ö ॣ)❤︎
③すべての材料を混ぜ合わせる
①と②を合わせて泡ができるまで混ぜます₍₍ (ง ˘ω˘ )ว ⁾⁾
④仕上げ
氷を入れたコップへマッコリをたっぷりと注げば『マッコリクルジュ』の完成*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
甘い蜂蜜+クリーミーな牛乳とマッコリがよく合う味わい(ˊo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋ)
雨の日に是非チヂミと一緒に♩
via naver.me
韓国では、雨が降る日はマッコリとチヂミを食べるのが定番なんです( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )❤︎
いろいろと説はあるみたいですが、チヂミを焼く時の音と雨の降る時の音が似ているというのが一番よく言われる説かなと思います!!o(`ω´ )o
ちなみに日本ではチヂミの名前で知られていますが、韓国では전(ジョン)や부침개(プッチンゲ)と言われることが多いです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
いろいろと説はあるみたいですが、チヂミを焼く時の音と雨の降る時の音が似ているというのが一番よく言われる説かなと思います!!o(`ω´ )o
ちなみに日本ではチヂミの名前で知られていますが、韓国では전(ジョン)や부침개(プッチンゲ)と言われることが多いです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
via www.youtube.com
そんなチヂミと最高に合うのがマッコリ✧˖° ♡
雨の日が多くなる梅雨の季節、是非マッコリクルジュとチヂミを作って一緒に味わってみてはいかがでしょうか?*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
お酒はあまり飲まないと言う人でも甘くて飲みやすいので、飲んでみる価値ありですよ(((o(*゚▽゚*)o)))♡
雨の日が多くなる梅雨の季節、是非マッコリクルジュとチヂミを作って一緒に味わってみてはいかがでしょうか?*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
お酒はあまり飲まないと言う人でも甘くて飲みやすいので、飲んでみる価値ありですよ(((o(*゚▽゚*)o)))♡
✩おすすめのチヂミレシピ✩
▼定番なニラチヂミ!
막걸리가 생각나는 '부추전'
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▼チーズを追加しても最高❤︎キムチチヂミ
누가 만들어주면 좋은 김치전
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おうちで韓国気分を堪能!
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皆さんいかがでしたか??✰✰✰
今回は、韓国の伝統酒“マッコリ”をアレンジ♪『マッコリクルジュ』のレシピをご紹介しました( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )
簡単に作れるので是非お試しください〜〜〜—̳͟͞͞♡
ではまた次の記事でお会いしましょう〜ੈ✩‧₊˚₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎안녕✧✧✧
今回は、韓国の伝統酒“マッコリ”をアレンジ♪『マッコリクルジュ』のレシピをご紹介しました( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )
簡単に作れるので是非お試しください〜〜〜—̳͟͞͞♡
ではまた次の記事でお会いしましょう〜ੈ✩‧₊˚₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎안녕✧✧✧