目次
韓国人気グルメ番組「水曜美食会」カルグッス編
韓国のグルメ番組の中でも特に有名な「水曜美食会」は
韓国国内にある美味しいお店を毎週紹介する超人気グルメ番組です♡
前回は韓国牛ステーキ編をご紹介いたしましたが今回は「水曜美食会」で紹介されたカルグッス専門店をご紹介いたします^^
韓国国内にある美味しいお店を毎週紹介する超人気グルメ番組です♡
前回は韓国牛ステーキ編をご紹介いたしましたが今回は「水曜美食会」で紹介されたカルグッス専門店をご紹介いたします^^
カルグッスとは?
カルグクスは日本ではあまり馴染みのない料理ですが、韓国では人気のある麺料理のひとつです。
温かいスープと小麦粉を主に使って作った麺との組み合わせは、万人受けする優しい味です。
スープや具の材料には様々なものが使われるので種類は豊富♡
韓国では二日酔いの時によく食べることがあります^^
温かいスープと小麦粉を主に使って作った麺との組み合わせは、万人受けする優しい味です。
スープや具の材料には様々なものが使われるので種類は豊富♡
韓国では二日酔いの時によく食べることがあります^^
そんな韓国で大人気のカルグッスですが
「水曜美食会」でもカルグッスを特集していました!
今回は水曜美食会で紹介されたカルグッス専門店をご紹介いたします^^
「水曜美食会」でもカルグッスを特集していました!
今回は水曜美食会で紹介されたカルグッス専門店をご紹介いたします^^
明洞ギョウザ / 명동교자
こちらの明洞ギョウザは創業50年の超老舗カルグッス専門店です♡
伝統ある明洞を代表するマッチブの1つとして昔から今でもお客に愛され続けているお店です^^
伝統ある明洞を代表するマッチブの1つとして昔から今でもお客に愛され続けているお店です^^
大豆スープベースのカルグッスは昔から変わらない味で明洞ギョウザのシグネチャーメニューです♡
その他に小籠包なども欠かせないメニューの一つで味も最高のお店の一つです^^
その他に小籠包なども欠かせないメニューの一つで味も最高のお店の一つです^^
店舗情報
◉住所:서울특별시 중구 명동 2가 25-2(9-1 Myeongdong 8ga-gil, Myeongdong 2-ga, Jung-gu, Seoul)
◉電話番号:02-776-5348
◉営業時間:10:30~21:30
◉休日:無休
◉電話番号:02-776-5348
◉営業時間:10:30~21:30
◉休日:無休
チャニャンチブ / 찬양집
こちらのチャニャンチブも創業50年の老舗カルグッス専門店です!
しかもミシュランに載るほど有名なお店なんです♡
メニューも簡素で海鮮カルグッスと餃子のセット^^
しかもミシュランに載るほど有名なお店なんです♡
メニューも簡素で海鮮カルグッスと餃子のセット^^
韓国語ができなくてもこれなら安心して注文できますね!
しかもミシュランに載るお店なのに値段も格安なんです♡
カルグッスがたったの600円なんて信じられませんよね^^
しかもミシュランに載るお店なのに値段も格安なんです♡
カルグッスがたったの600円なんて信じられませんよね^^
店舗情報
◉住所:서울시 종로구 돈의동 27(27 Donui-dong Jongno-gu, Seoul)
◉電話番号:02-743-1384
◉営業時間:10:00~21:00
◉休日:日曜日
◉電話番号:02-743-1384
◉営業時間:10:00~21:00
◉休日:日曜日
ソホジョン / 소호정
ソウルのヤンジェドンにあるソホジョンは
アンドン地方の班家(両班の家柄)で祭事を行う際に食べられたカルグッスを
再現したもので韓国牛の出汁で作ったスープは香ばしい味わいとなっています♡
アンドン地方の班家(両班の家柄)で祭事を行う際に食べられたカルグッスを
再現したもので韓国牛の出汁で作ったスープは香ばしい味わいとなっています♡
サイドメニューも同じく祭事に出てくるものを
モチーフにした物ばかりで
少しだけ班家の気分も味わえちゃいます♡
モチーフにした物ばかりで
少しだけ班家の気分も味わえちゃいます♡
店舗情報
◉住所:서울 서초구 양재2동 392-11 (392-11 Yangjae 2-dong)
◉電話番号:02-579-7282
◉営業時間:10:30~21:30
◉休日:秋夕当日
◉電話番号:02-579-7282
◉営業時間:10:30~21:30
◉休日:秋夕当日
韓国の代表的なメニューカルグッスを味わいましょう♡
韓国に行ったら絶対食べなきゃ損する代表的な料理No.1カルグッス♡
どうせなら美味しいお店で食べたいですよね^^
今回紹介したお店は「水曜美食会」で放送される以前からも美味しいと噂されているお店なので是非こちらのお店でカルグッスデビューしてみてください♡
どうせなら美味しいお店で食べたいですよね^^
今回紹介したお店は「水曜美食会」で放送される以前からも美味しいと噂されているお店なので是非こちらのお店でカルグッスデビューしてみてください♡